CAESAR
Mix de folhas, iscas de frango grelhado, molho caesar, queijo parmesão e croûtons.
R$ 35,00
CARDÁPIO GASTRO · COMIDAS E BEBIDAS
SALADAS E PRA DIVIDIR
SALADAS
DONATELLO
Mix de folhas, tomate confit, molho pesto e queijo minas.
R$ 38,00
DO CHEFE
Mix de folhas, copa, lascas de queijo parmesão, morangos, redução de azeite balsâmico e azeite de oliva.
R$ 38,00
PRA DIVIDIR COM OS AMIGOS
DADINHO DE TAPIOCA
Porção de dadinho de tapioca. Acompanha molho de pimenta agridoce.
R$ 42,00
CROQUETE DONA
Bolinhos de aipim recheados com carne seca e mussarela. Acompanha molho de pimenta agridoce e maionese.
R$ 48,00
PARMEGIANA NA TÁBUA
Bife empanado, presunto, mussarela, molho de tomate e parmesão. Acompanha batata frita.
R$ 88,00
PROVOLETA
Queijo provolone, molho de tomate e molho pesto. Acompanha mini pães.
R$ 58,00
BURRATA
Burrata, molho pesto, tomate confit e pães tostados.
R$ 89,00
TÁBUA DE FRIOS
Salame, copa, parmesão, provolone, gorgonzola, morango, azeitona, amêndoas, castanha de caju e pães.
2 pessoasR$ 130,004 pessoasR$ 190,00
BATATA FRITA
Porção de batata frita. Acompanha maionese da casa.
R$ 36,00
POLENTA FRITA
Polenta frita com queijo parmesão. Acompanha maionese da casa.
R$ 22,00
FRANGO CROCANTE
Iscas de frango na farinha panko. Acompanha maionese da casa e molho de pimenta agridoce.
R$ 58,00
FILÉ 4 QUEIJOS
Iscas de filé mignon. Acompanha molho 4 queijos e mini pães.
R$ 84,00
TÁBUA DONA
Iscas de filé mignon e de frango, batata frita, dadinho de tapioca e polenta com parmesão. Com maionese da casa, pimenta agridoce e molho 4 queijos.
R$ 149,00
CARDÁPIO GASTRO · COMIDAS E BEBIDAS
PRATOS E MASSAS
PRATOS QUENTES
FILÉ JACK DANIELS
Medalhões de filé mignon ao molho de Jack Daniel's com champignon em cama de purê de batata.
R$ 72,00
STROGONOFF DE FILÉ MIGNON
Strogonoff de filé mignon, arroz e batata palha.
R$ 58,00
PARMEGIANA DONA
Bife empanado, presunto, mussarela, molho de tomate, parmesão, arroz e batata frita.
R$ 68,00
FILÉ GORGONZOLA
Medalhões de filé mignon ao molho gorgonzola, purê de batata e legumes salteados.
R$ 65,00
ENTRECOT URUGUAIO
Entrecot, mini provoleta com chimichurri, tomate confit e pães.
R$ 85,00
MASSAS
Adicione proteína
Opções para acrescentar às massas.
EntrecotR$ 28,00Filé mignonR$ 28,00FrangoR$ 18,00
CARBONARA
Spaghetti, queijo parmesão, ovos, nata e bacon. Adicione proteína: Entrecot R$ 28 · Filé Mignon R$ 28 · Frango R$ 18.
R$ 42,00
TORTÉI AO TOMATE SECO
Tortéi ao molho de tomate seco. Adicione proteína: Entrecot R$ 28 · Filé Mignon R$ 28 · Frango R$ 18.
R$ 42,00
FORMAGGIO E PASTA
Spaghetti ao molho quatro queijos. Adicione proteína: Entrecot R$ 28 · Filé Mignon R$ 28 · Frango R$ 18.
R$ 42,00
PASTA GORGONZOLA
Fettuccine, molho gorgonzola e iscas de filé mignon. Adicione proteína: Entrecot R$ 28 · Filé Mignon R$ 28 · Frango R$ 18.
R$ 45,00
DA NONA
Fettuccine, molho vermelho com ossobuco desfiado. Adicione proteína: Entrecot R$ 28 · Filé Mignon R$ 28 · Frango R$ 18.
R$ 45,00
CARDÁPIO GASTRO · COMIDAS E BEBIDAS
BURGERS E SOBREMESAS
PIZZAS
Pizza xadrez: escolha até dois sabores.
PIZZA XADREZ
Escolha até 2 sabores: Calabresa · Marguerita · Corn bacon · Portuguesa (+R$ 7) · Filé 4 queijos (+R$ 17) · Chocolate branco ou preto com morangos ou nozes.
BaseR$ 68,00Portuguesa (+R$ 7)R$ 75,00Filé 4 queijos (+R$ 17)R$ 85,00
BURGERS
CARNE E QUEIJO
Pão crocante, queijo cheddar e blend 150 g. Acompanha batata frita.
R$ 45,00
DONA BURGUER
Pão crocante, molho especial, blend 150 g, mussarela, tomate e alface. Acompanha batata frita.
R$ 48,00
TELLO BURGUER
Pão crocante, molho especial, blend 150 g, cheddar, cebola caramelizada, bacon e rúcula. Acompanha batata frita.
R$ 58,00
SOBREMESAS
TORTA DE BOLACHA
Torta de bolacha da casa.
R$ 32,00
PETIT GATEAU
Bolo recheado, sorvete de creme e calda de chocolate.
R$ 28,00
BROWNIE
Brownie, sorvete de creme e calda de chocolate.
R$ 28,00
VOLCANO
Brownie, sorvete de creme, casquinha de chocolate meio amargo e calda de ganache (branco, preto ou pistache).
R$ 48,00
CARDÁPIO GASTRO · COMIDAS E BEBIDAS
ALCOÓLICOS E BEBIDAS
Whisky
BUCHANAN'S 12 ANOS 750ML
GarrafaR$ 420,00DoseR$ 30,00
CHIVAS ROYAL SALUTE 21 ANOS 700ML
GarrafaR$ 2.500,00DoseR$ 150,00
JACK DANIELS APPLE 700ML
GarrafaR$ 320,00DoseR$ 28,00
JACK DANIELS FIRE 700ML
GarrafaR$ 320,00DoseR$ 28,00
JACK DANIELS HONEY 700ML
GarrafaR$ 320,00DoseR$ 28,00
JACK DANIELS Nº7 1L
GarrafaR$ 390,00DoseR$ 28,00
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 1L
GarrafaR$ 420,00DoseR$ 30,00
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 750ML
GarrafaR$ 590,00DoseR$ 42,00
JOHNNIE WALKER RED LABEL 1L
GarrafaR$ 320,00DoseR$ 22,00
MACALLAN DOUBLE CASK 12 ANOS 700ML
GarrafaR$ 1.400,00DoseR$ 100,00
MAKER'S MARK 750ML
GarrafaR$ 520,00DoseR$ 40,00
OLD PARR 12 ANOS 1L
GarrafaR$ 420,00DoseR$ 30,00
WOODFORD RESERVE 750ML
GarrafaR$ 520,00DoseR$ 40,00
Vodka
ABSOLUT 1L
GarrafaR$ 320,00DoseR$ 22,00
BELVEDERE 700ML
GarrafaR$ 420,00DoseR$ 30,00
CÎROC 750ML
GarrafaR$ 420,00DoseR$ 30,00
Gin
BEEFEATER PINK 700ML
GarrafaR$ 390,00DoseR$ 26,00
BULLDOG 750ML
GarrafaR$ 360,00DoseR$ 24,00
TANQUERAY 750ML
GarrafaR$ 360,00DoseR$ 24,00
TANQUERAY Nº TEN 750ML
●Garrafa 750 mlR$ 350,00
Diversos
ABSOLUT & SPRITE 269ML
●Lata 269 mlR$ 14,00
BALLENA 750ML
GarrafaR$ 360,00DoseR$ 26,00
BUCCO ENVELHECIDA 750ML
●GarrafaR$ 220,00DoseR$ 22,00
CAMPARI 748ML
GarrafaR$ 290,00DoseR$ 20,00
FERNET CASA BLANCA 750ML
GarrafaR$ 340,00DoseR$ 24,00
HENNESSY 700ML
GarrafaR$ 540,00DoseR$ 46,00
JOSE CUERVO OURO 700ML
GarrafaR$ 390,00DoseR$ 28,00
JÄGERMEISTER 700ML
GarrafaR$ 390,00DoseR$ 28,00
LICOR 43 700ML
GarrafaR$ 340,00DoseR$ 24,00
LICOR 43 CRÈME BRÛLÉE 700ML
GarrafaR$ 340,00DoseR$ 24,00
Só Dose
BACARDÍ CARTA BLANCA
●DoseR$ 28,00
BACARDÍ CARTA ORO
●DoseR$ 28,00
DON JULIO REPOSADO
●DoseR$ 55,00
MINI BEER
●DoseR$ 35,00
SAN BASILE LIMONCELLO
●DoseR$ 24,00
UNDERBERG BRASILBERG
●DoseR$ 25,00
UNION PURE MALT EXTRA TURFADO
●DoseR$ 50,00
UNION PURE MALT TURFADO
●DoseR$ 40,00
Chopp e Cervejas
CHOPP HEINEKEN 300ML
R$ 15,00
AMSTEL ULTRA 330ML
R$ 14,00
AMSTEL VIBES MORANGO E MELANCIA 269ML
R$ 15,00
BADEN BADEN GOLDEN 335ML
●R$ 22,00
BADEN BADEN GOLDEN 600ML
R$ 32,00
BADEN BADEN WITBIER 335ML
●R$ 22,00
BADEN BADEN WITBIER 600ML
●R$ 32,00
BLUE MOON 330ML
R$ 22,00
EISENBAHN 355ML
●R$ 16,00
HEINEKEN 330ML
R$ 16,00
HEINEKEN ULTIMATE 330ML
●R$ 16,00
LAGUNITAS IPA 355ML
●R$ 25,00
SOL 330ML
R$ 16,00
Não Alcoólicos
HEINEKEN ZERO 330ML
R$ 16,00
S.PELLEGRINO 505ML
●R$ 28,00
SOL ZERO 330ML
R$ 16,00
ÁGUA COM GÁS 500ML
R$ 7,00
ÁGUA DE COCO 330ML
●R$ 18,00
ÁGUA SEM GÁS 500ML
R$ 7,00
REFRIGERANTE 350ML
●Coca-Cola, Fanta Guaraná e Sprite, normal ou zero.
Coca-Cola, Fanta Guaraná ou Sprite (normal ou zero)R$ 8,00
TÔNICA SCHWEPPES 350ML
●Tradicional, zero, rosé ou citrus.
Tradicional, zero, rosé ou citrusR$ 8,00
RED BULL 250ML
●Tradicional, zero e sabores.
Tradicional, zero ou saboresR$ 22,00